화성표면
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이상과 현실, 그 간극에 대한 고찰 [딸기 파블로바]있어빌리티 라이프/나 이거 만들 줄 알아 2020. 3. 31. 11:30
이쁜 디저트를 봤고, 그걸 따라할 수 있다고 생각했고그걸 또 시도했을 뿐이었다. 계란 6개를 까서 흰자를 분리했고2시간 동안 거품기를 돌렸고270분 동안 오븐을 돌렸다. 그러나 그 끝에 얻은 것은참혹하고도 냉정한이상과 현실의 간극이었ㄸ ㅏ... 딸기 파블로바Strawberry Pavlova Ingredient 재료 계란 흰자 3개(120g), 설탕 80g, 전분가루 1tsp, 식초 1tsp 바닐라익스트랙 1tsp 토핑 생크림 200ml, 설탕 2숟가락 반. 바닐라 익스트랙(있으면!), 생과일 토핑레시피 출처: 꿀키honeykki※ 바닐라 익스트랙은 '바닐라 설탕'으로도 교체가 가능하다. 단, 넣은 만큼 원래 레시피에 들어가는 설탕 양에서 빼 주자. 파블로바(Pavlova). 러시아의 무용수 안나 파블로바..