똥손
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갓 만든 포근한 스콘 냄새 맡아볼래...? [플레인 스콘]있어빌리티 라이프/나 이거 만들 줄 알아 2020. 3. 28. 11:30
나는 빵돌이다. 어감이 좀 이상한데... 아무리 배가 고파도 입 맛이 없으면 밥을 굶는 편인데, 손 닿는 곳에 달달한 빵이나 디저트가 있다면 배가 불러도 계속 집어먹는다. 빵 진짜 너무 좋아. 오늘따라 눈이 늦게 떠졌다.서두를 것 없이 개운하게 씻고 느긋히 방청소를 하는데, 문득 활짝 열어둔 창 밖에서 고소한 커피향이 느껴졌다.햇살도 따스하고 몸도 나른한게, 갓 만든 빵의 포근하고 달콤한 향기가 그리워지는게 아닌가. 마침 커피와 함께 먹을만한 간식거리가 떨어지기도 했고, 시간도 넉넉하니 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 '클래식한 디저트'를 만들기로 했다. 플레인 스콘Plain Scone 부엌을 뒤적뒤적 하니까 밀가루랑 베이킹파우더밖에 없다.이걸로 만들 수 있는 거라곤 쿠키랑 스콘인데, 쿠키는 버..